Penne is een vorm van pasta die bestaat uit langwerpige buisjes die meestal schuin zijn afgesneden onder een hoek van 30 of 45 graden. Het wordt normaliter warm gegeten met een tomaten/vleessaus maar kan ook koud verwerkt worden in een salade. Penne is de meervoudsvorm van het Italiaanse woord penna, dat in het Latijn “veer” betekent.
Pasta is onafhankelijk van elkaar in diverse culturen ontstaan en van daaruit over de hele wereld verspreid. Het is een deegproduct, gemaakt uit harde granen, voornamelijk harde tarwe, die op allerlei manieren in diverse vormen versneden kan worden.
De pasta wordt gemaakt van de hele graankorrels van durum tarwe. Dit bevat veel complexe koolhydraten zoals vezels die voor een goede darmwerking zorgen. Ze geven sneller een verzadigd gevoel, wat ook na de maaltijd langer aanhoudt. Ook is het een goede bron om vitamine B, ijzer en eiwitten binnen te krijgen.
De Penne – Volkoren BIO is verpakkingsvrij te koop
Al onze food-producten zijn verpakkingsvrij te koop in onze winkel in Oirschot. Dat wil zeggen dat je je eigen potje, bakje, zakje, etc. mag meenemen om deze te vullen. Hiermee zorgen wij samen voor de vermindering van plastic afval. Bovendien zorg je er door dat jouw producten zo lang mogelijk bewaard kunnen blijven.
Bekijk ook eens onze andere pasta producten.
Ingrediënten:
Volkoren Durumtarwe
| Voedingswaarde voor 100 gr | ||
|---|---|---|
| Energie (kj) | 1506 | G |
| Energie (kcal) | 356 | G |
| Totaal koolhydraten | 68 | G |
| waarvan suikers | 3 | G |
| Totaal vet | 2 | G |
| waarvan verzadigde vetten | 0 | G |
| Eiwit | 13 | G |
| Vezels | 8 | G |
| Natrium | 0 | mg |
