+/- 6 repen | +/- 40 minuten
Mueslirepen pure chocolade
Perfect tussendoortje voor als je nog even door wilt. Of als ontbijt.
+/- 10 porties
10 minuten maken
25 / 30 minuten oven
Ingrediënten
- 130 g Havervlokken of Havermout *
- 30 g gemengde noten *
- 40 g Zaden mix (Lijnzaad, Zonnebloempitten, sesamzaad, Chiazaad, Pompoenpitten)*
- 75 g ontpitten dadels *
- 60 g (pure) chocoladedrops *
- 1 el kaneel *
- 2 el kokosolie
* Deze producten zijn verpakkingsvrij te koop in onze winkel!
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 graden en bekleed een bakvorm van 15×20 cm met bakpapier.
- Doe de haver, zaden, noten, dadels en kaneel in een keukenmachine en maal tot een grove massa.
- Verwarm de honing in een pannetje samen met de kokosolie en twee eetlepels water.
- Meng dit vervolgens met het havermengsel tot een kleverige substantie.
- Voeg de chocoladedrops toe en roer alles goed door.
- Schep het mengsel in de bakvorm en verdeel gelijkmatig tot een laag van ongeveer 1 cm dik.
- Bak 25 à 30 minuten in de oven, tot de bovenkant goudbruin is.
- Haal de bakvorm uit de oven en maak direct inkepingen met een mes, zodat je na het afkoelen de repen makkelijk kunt snijden.
Dit recept uitprinten?
