Lijnzaad zit barstensvol fantastische voedingsstoffen. Naast eiwitten, vezels en gezonde vetzuren bevat het ook allerlei noodzakelijk mineralen. Gebroken lijnzaad is nog makkelijker te verteren, en zorgt ervoor dat je de voedingstoffen nog beter kunt opnemen.
Je kunt lijnzaad op allerlei manieren eten. Voeg het bijvoorbeeld toe aan je muesli, smoothie of brood. Vanwege het hoge gehalte voedingsvezel staat lijnzaad bekend om de positieve invloed op de spijsvertering, maar het heeft nog veel meer voordelen.
Zo bevat lijnzaad zogenoemde complete eiwitten, wat betekent dat ze alle essentiële aminozuren bevatten. Verder is lijnzaad ook zeer rijk aan mineralen als magnesium, mangaan en ijzer.
De Lijnzaad gebroken BIO is verpakkingsvrij te koop
Al onze food-producten zijn verpakkingsvrij te koop in onze winkel in Oirschot. Dat wil zeggen dat je je eigen potje, bakje, zakje, etc. mag meenemen om deze te vullen. Hiermee zorgen wij samen voor de vermindering van plastic afval. Bovendien zorg je er door dat jouw producten zo lang mogelijk bewaard kunnen blijven.
Bekijk ook onze andere zaden en pitten.
Ingrediënten:
Lijnzaad
| Voedingswaarde voor 100 gr | ||
|---|---|---|
| Energie (kj) | 1969 | g |
| Energie (kcal) | 477 | g |
| Totaal koolhydraten | 13 | g |
| waarvan suikers | 0 | g |
| Totaal vet | 31 | g |
| waarvan verzadigde vetten | 3 | g |
| Eiwit | 19 | g |
| Vezels | 35 | g |
| Natrium | 28 | mg |
